Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιστρέφουν στην ύπαιθρο και ασχολούνται με τη γεωργία. Η επιστροφή στη φάρμα είναι μια επιστροφή στις ρίζες. Αυτό το φαινόμενο, που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, δεν αφορά μόνο τις νεότερες γενιές. Πολλοί εγκαταλείπουν την πόλη, κάποιοι απλά χρειάζονται χώρο.
Η υγειονομική κρίση που ξεκίνησε το 2020 ανέδειξε ακόμη περισσότερο τον αγροτικό κόσμο και βελτιστοποίησε την ανάπτυξη ενός οικονομικού συστήματος μεσύντομο κύκλωμα.Ίσως βρισκόμαστε στην αυγή μιας νέας μορφής εμπορίας; Μήπως η τοπική εμπορία θα μπορούσε, κατά κάποιον τρόπο, να σώσει τη χώρα και το μέλλον των παιδιών μας; Πολλοί Γάλλοι είναι πεπεισμένοι για αυτό και αλλάζουν επάγγελμα.Η επιστροφή στη φάρμα γίνεται απαραίτητη. Παρά τα κοινά και κατανοητά ιδανικά, αυτή η αλλαγή ζωής απαιτεί νέα οργάνωση και μεγάλη ανθεκτικότητα. Είστε έτοιμοι να αλλάξετε ζωή; Ξέρετε από πού να ξεκινήσετε τη μετάβασή σας;
Η επιστροφή στη φάρμα, απαραίτητη για τον κόσμο του αύριο
Πολλοί άνθρωποι έχουν συνειδητοποιήσει:
- τη σημασία των κοντινών διαδρομών διανομής;
- τη σημασία της τοπικής κατανάλωσης;
- τη σημασία της προμήθειας προϊόντων κοντά στο σπίτι τους.
Αυτός ο νέος τρόπος κατανάλωσης προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα και τα επιχειρήματά του είναι αδιαμφισβήτητα. Σήμερα, οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις πρέπει να εξελιχθούν και να ανοιχτούν προς τα έξω. Όλο και περισσότερες αγροτικές εκμεταλλεύσεις διαθέτουν πλέον μικρούς εμπορικούς χώρους στις εγκαταστάσεις τους, προκειμένου να ανταποκριθούν στη ζήτηση αυτών των νέωνκαταναλωτών-δραστών. Το φαινόμενο αυτό εξαπλώνεται και η επιστροφή στη φάρμα γνωρίζει επίσης μια σαφή άνθηση. Αυτή η επιθυμία για μετάβαση και για μια διαφορετική ζωή είναι ένας τρόπος να εκφραστεί η αγάπη των ανθρώπων για αυτή την επιστροφή στις ρίζες. Πολλές αστικές οικογένειες πραγματοποιούνμια επιστροφή στη φάρμα, καθώς η υγιής γεωργία γίνεται μια αναγκαιότηταγια τον πλανήτη και μια επιστροφή στις αξίες που χαρακτηρίζονται από την απαραίτητη απλότητα.
Επιστροφή στη φάρμα: ένα βήμα-βήμα σχέδιο, μόνος ή με την οικογένεια
Η ανάληψη ή η δημιουργία μιας φάρμας είναι κάτι πολύ περισσότερο από το να αφήσεις την πόλη για να εγκατασταθείς στην ύπαιθρο. Είναι ένα σχέδιο που ωριμάζει και που σε μεγάλο βαθμό βασίζεται στις δικές σου επιθυμίες για το μέλλον. Η επιστροφή στη φάρμα μπορεί να γίνει:
- αναλαμβάνοντας μια ήδη υπάρχουσα οικογενειακή εκμετάλλευση ;
- υλοποιώντας ένα εντελώς νέο σχέδιο ανάληψης εκμετάλλευσης ;
- πραγματοποιώντας τις δικές σας επιθυμίες σε έναν αγροτικό κόσμο που σας ταιριάζει.
Η επιστροφή στη φάρμα απαιτεί, στην καλύτερη περίπτωση, αρκετούς μήνες σκέψης και έρευνας. Θα πρέπει να καθορίσετε τους στόχους σας σχετικά με:
- το είδος της εκμετάλλευσης που σας ταιριάζει;
- το είδος της φάρμας που θέλετε να δημιουργήσετε;
- την επένδυση σε χρόνο και χρήμα που μπορείτε να διαθέσετε;
- το σχέδιο ζωής της οικογένειάς σας.
Επιστροφή στη φάρμα: τα πρώτα βήματα για να ξεκινήσετε την επιστροφή σας στη γη
Η απόφαση να αφήσετε την πόλη για να χτίσετε το μέλλον σας σε ένα αγρόκτημα είναι ήδη ένα μεγάλο βήμα. Αυτό το βήμα είναι ο απαραίτητος καταλύτης για να ξεκινήσετε το σχέδιό σας. Ο κόσμος δεν φτιάχτηκε σε μια μέρα, δώστε στον εαυτό σας χρόνο να ωριμάσουν οι επιθυμίες σας και να επιβεβαιώσετε την υλοποίησή τους.Αυτή η επιστροφή στη φάρμα πρέπει να προετοιμαστεί. Κάθε βήμα είναι σημαντικό για να στεφθεί με επιτυχία αυτή η αλλαγή στη ζωή σας.
Από πού να ξεκινήσετε για να αλλάξετε ζωή και να εγκατασταθείτε σε μια φάρμα;
Είναι σημαντικό να εκφράσετε τις επιθυμίες σας και να προσδιορίσετε με ακρίβεια τις εργασίες που θα πρέπει να κάνετε στη φάρμα και αυτές που σας αρέσουν. Μεταξύ της καλλιέργειας της γης, της εκτροφής ζώων ή οποιουδήποτε άλλου έργου που σχετίζεται με τη φύση, οι διαφορές μπορεί να είναι σημαντικές. Ο τόπος που θα επιλέξετε θα πρέπει επίσης να ταιριάζει με τα σχέδιά σας και να προσαρμόζεται ανάλογα με την ειδικότητα που θα έχετε επιλέξει.
Ποια είναι τα διάφορα στάδια για να ξεκινήσετε το σχέδιό σας να επιστρέψετε στη γη;
Το να βρείτε τη θέση σας και να ανταποκριθείτε στις βαθύτερες επιθυμίες σας είναι μέρος μιας σημαντικής διαδικασίας που δεν πρέπει να παραμεληθεί. Η διαδρομή μπορεί να είναι μακρά, αλλά μην αποθαρρύνεστε. Φροντίστε πάντα να:
- εξερευνήσετε όλες τις δυνατότητες που σας προσφέρονται όσον αφορά την ανάληψη εκμετάλλευσης και τη δημιουργία έργων;
- ταξινομήσετε τις ιδέες σας και να κάνετε brainstorming με άλλα άτομα που έχουν τις ίδιες προσδοκίες·
- μεταφράσετε τις ανάγκες σας με τον πιο εξαντλητικό τρόπο, προκειμένου να οριοθετήσετε το πλαίσιο των δυνατοτήτων σας·
- ενεργείτε σύμφωνα με τις αξίες, τα κίνητρά σας και τις επιθυμίες σας.
Πού να βρείτε έργα για να ξεκινήσετε την επιστροφή σας στη φάρμα;
Πολλοί γαλλικοί οργανισμοί έχουν ως στόχο να βοηθήσουν τους αγρότες να πουλήσουν τη φάρμα τους και να υποστηρίξουν όσους επιθυμούν να αποκτήσουν μια. Βοηθούν τους ενδιαφερόμενους, επιτρέποντάς τους να συναντηθούν και να δημιουργήσουν μαζί ένα έργο. Η μετάφραση των αναγκών καθενός από αυτούς τους εταίρους αποτελεί μέρος των αποστολών αυτών των οργανισμών. Φυσικά, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε:
- το στόμα με στόμα ;
- την επίσκεψη σε άτομα που έχουν ήδη ξεκινήσει τη μετάβαση στη νέα τους ζωή ;
- την παρακολούθηση ιστολογίων ή ομάδων στα κοινωνικά δίκτυα που ασχολούνται με αυτό το θέμα.
Επιστροφή στη φάρμα για πολλά χρόνια
Η υλοποίηση ενός τέτοιου έργου και η δημιουργία μιας φάρμας απαιτεί επίσης μεγάλη γνώση του επαγγέλματος. Η επιστροφή στη φάρμα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι αυθόρμητη. Τα ιδανικά δεν αρκούν για να ολοκληρώσετε με επιτυχία ένα τέτοιο εγχείρημα. Θα χρειαστεί σίγουρα να εκπαιδευτείτε και σας περιμένει μια μακρά διαδικασία μάθησης, εκτός αν έχετε ασχοληθεί με το επάγγελμα σε κάποια φάση της ζωής σας. Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε μιαδιάκριση μεταξύ αυτού που θέλετε και αυτού που είναι ρεαλιστικό και εφικτό. Να έχετε συνείδηση της προηγούμενης ζωής σας και της μελλοντικής σας ζωής!
Σχεδιάστε την αλλαγή της ζωής σας
Πριν ακόμη ξεκινήσετε αυτή την περιπέτεια της επιστροφής στη φάρμα, είναι σκόπιμο να προσδιορίσετε τι είναι ουσιαστικό για εσάς. Δεν πρόκειται να τα παρατήσετε όλα από τη μια στιγμή στην άλλη, επειδή η ζωή σας δεν σας ταιριάζει πια. Είναι προτιμότερο, αφού προσδιορίσετε τις ανάγκες σας, να ξεκινήσετε βήμα-βήμα την περιπέτεια. Μπορείτε πάντα:
- να διατηρήσετε τη δουλειά σας και παράλληλα να εκπαιδεύεστε για τις νέες σας φιλοδοξίες;
- να βρείτε μια εκμετάλλευση που είναι πρόθυμη να σας διδάξει το επάγγελμα με στόχο να σας παραχωρήσει στη συνέχεια το αγρόκτημα ;
- να μάθετε τις τεχνικές μέσω τουwwoofingσε αγροκτήματα με διαφορετικές προσεγγίσεις για να ξεκινήσετε ένα έργο που σας ταιριάζει.
Καθορισμός όλων των όρων για την επιστροφή στο αγρόκτημα
Όταν θέλετε να αλλάξετε ζωή και η επιστροφή στη γη σας φαίνεται αναπόφευκτη, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όλους τους όρους αυτού του νέου τρόπου ζωής. Το να γίνετε νεοαγρότης είναι σίγουρα μια πράξη γεμάτη νόημα, αλλά φροντίστε να ξεκαθαρίσετε τους στόχους σας, γιατί υπάρχει κίνδυνος να χαθείτε.
Η φροντίδα της γης, των ζώων, της βιοποικιλότητας και του νερού είναι εξίσου ευγενείς πράξεις που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη. Η σύνδεση μεταξύ της γης και της πόλης είναι επίσης μέρος των καθηκόντων του αγρότη. Το επάγγελμα του αγρότη είναι ένα επάγγελμα γεμάτο νόημα και απαραίτητο για την επιβίωση όλων. Εξάλλου, γνωρίζατε ότι ο ιστότοπός μαςlePetitFermierυποστηρίζει ενεργά την ένωσηSolidarité Paysans;
Διευκόλυνση της επιστροφής στη φάρμα
Κάθε μέρα εξαφανίζονται φάρμες και η ανανέωση είναι ελάχιστη. Είναι απαραίτητο να βοηθάμε και να υποστηρίζουμε όλους όσους επιθυμούν να αναλάβουν το έργο. Είτε πρόκειται για ανακατάταξη είτε όχι, είναι ζωτικής σημασίας να ευχαριστήσουμε τους νέους αγρότες που συνειδητοποιούν τη σημασία του έργου του αγρότη, όποιος και αν είναι αυτός. Για να διευκολυνθεί η επιστροφή στη γη και η επιθυμία να αναλάβει ή να δημιουργήσει κάποιος μια φάρμα, ας ελπίσουμε ότι θα δημιουργηθούν:
- εκπαιδεύσεις προσιτές τόσο από πλευράς τιμής όσο και από άλλες απόψεις;
- πρακτική άσκηση;
- μεταβίβαση γνώσεων από τους παλιούς αγρότες στους νέους αγρότες
- συναντήσεις μεταξύ αγροτών
- οικονομική βοήθεια από χορηγούς ή συμβάσεις μίσθωσης
- υποστήριξη από την πολιτική;
- προτίμηση στην τοπική κατανάλωση και στις μικρές διαδρομές διανομής;
- ένατουρισμού στην φάρμαπου προωθείται από διαφημιστικές καμπάνιες.
Αυτή η λίστα δεν είναι εξαντλητική και μπορεί να συνεχιστεί με μια πληθώρα άλλων στοιχείων που πρέπει να προωθηθούν, ώστε η επιστροφή στη φάρμα να αξιοποιηθεί και να συνοδευτεί.
Η εργασία στο αγρόκτημα: μεταφράζοντας τις απαιτήσεις της εκμετάλλευσής σας
Μόλις εγκατασταθείτε και πραγματοποιήσετε το όνειρό σας να αναλάβετε ή να δημιουργήσετε το δικό σας αγρόκτημα, το μόνο που σας μένει είναι να προσαρμοστείτε στη νέα σας ζωή. Θα πρέπεινα φροντίσετε να μεταφράσετε όλες τις ανάγκεςτης γης σας, ώστε να σας προσφέρει τη βέλτιστη συγκομιδή. Η μετάφραση των αναγκών των ζώων σας, ώστε να έχουν μια ήρεμη και ποιοτική ζωή, θα είναι επίσης μέρος των καθηκόντων σας.
Για την καλλιέργεια της γης, πρέπει:
- να προσέχετε την ποιότητα του εδάφους, ώστε να μην είναι ούτε πολύ αργιλώδες ούτε πολύ αμμώδες;
- επιλέγετε τα κατάλληλα λιπάσματα ;
- επιλέγετε τα κατάλληλα σπόρους ;
- προστατεύετε τις καλλιέργειες σας όσο το δυνατόν καλύτερα από τις καιρικές συνθήκες.
Για την εργασία με ζώα, πρέπει:
- προσαρμόσετε τον αριθμό των ζώων στην έκταση του χώρου ;
- βεβαιωθείτε ότι είστε σε θέση να ταΐζετε σωστά τα ζώα σας ;
- προβλέψετε ένα μέρος όπου τα ζώα θα μπορούν να καταφύγουν αν χρειαστεί ;
- να λάβετε υπόψη τα έξοδα κτηνιάτρου ;
- να αφιερώνετε χρόνο μαζί τους.
Όλα αυτά τα βήματα δεν είναι καθόλου εύκολα. Θα πρέπει να δοκιμάσετε, να αποτύχετε και να ξαναδοκιμάσετε. Αλλά όταν οι ενέργειές σας αποδώσουν καρπούς, θα νιώσετε πλήρη ικανοποίηση που πραγματοποιήσατε το όνειρό σας. Το να έχεις τη δική σου φάρμα είναι μια πραγματική πρόκληση!
Επιστροφή στη φάρμα: όταν η δουλειά σας γίνεται η απόλαυσή σας
Ακόμα κι αν η ζωή στη φάρμα, είτε πρόκειται για εργασία στη γη είτε με τα ζώα, δεν είναι εύκολη, η απόλαυση που προσφέρει ξεπερνά κάθε δυσκολία. Η σκληρότητα της καθημερινής εργασίας είναι πραγματική, αλλά η ικανοποίηση που προσφέρει είναι ανεκτίμητη. Το να ανταποκρίνεσαι στις ανάγκες της γης ή των ζώων σου είναι παρακινητικό, όταν μπορείς να παρατηρείς τα θετικά αποτελέσματα των πράξεών σου.
Οι απαιτήσεις αυτού του επαγγέλματος, που δεν αναγνωρίζεται επαρκώς, μπορεί να αποθαρρύνουν πολλούς. Ωστόσο, το πάθος και η ικανοποίηση που προσφέρει η συμβολή σε έναν καλύτερο κόσμο είναι υπέροχες ανταμοιβές για όλη την ενέργεια που καταβάλλει ο αγρότης. Πολλοί από αυτούς εκφράζουν τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν, αλλά δηλώνουν ότι αισθάνονται ευτυχισμένοι και χρήσιμοι. Η επιλογή να γίνεις αγρότης προέρχεται από την καρδιά και σήμερα γίνεται με νόημα από πολλούς ανθρώπους.
Επιστροφή στη φάρμα: ιδέες για να ευημερήσετε
Οι ιδέες για την καλύτερη εκμετάλλευση μιας φάρμας είναι ατελείωτες. Υπάρχουν χιλιάδες τρόποι για να αξιοποιήσετε μια φάρμα και να πραγματοποιήσετε το όνειρό σας. Σήμερα, οι φάρμες μετατρέπονται σε τοπικά καταστήματα, σεεκπαιδευτικά κέντρακαι προσφέρουν πολλές δραστηριότητες.
Το να ανοίξετε τις εκμεταλλεύσεις σε όλους επιτρέπει την καλύτερη γνωριμία με το επάγγελμα. Οι κοντινές διαδρομές διανομής είναι το μέλλον και μια εξαιρετική λύση για την αντιμετώπιση της παγκοσμιοποίησης. Το αγρόκτημα μπορεί επίσης να είναι ένας χώρος ανταλλαγής ή επανένταξης. Αν είχατε σήμερα το δικό σας αγρόκτημα με την οικογένειά σας, τι θα θέλατε να προσφέρει στον κόσμο;