Αν κάποιος σας ρωτήσει ξαφνικά πόσο ζυγίζει το νερό, μπορεί να μην καταλάβετε. Το νερό είναι υγρό και τα υγρά μετρώνται συνήθως σε όγκο, όχι σε βάρος. Αλλά αν το σκεφτείτε, θα θυμηθείτε ότι το νερό είναι μια ύλη και ότι κάθε ύλη έχει βάρος.
Τότε, πόσο ζυγίζει το νερό; Το βάρος του νερού δεν είναι τόσο σταθερό όσο αυτό των στερεών ουσιών. Το βάρος του νερού κυμαίνεται ανάλογα με τις αλλαγές της θερμοκρασίας. Αλλάζει επίσης ανάλογα με την παρουσία ή την απουσία διαλυμένων ουσιών.
Ωστόσο, εκτιμάται ότι σε θερμοκρασία δωματίου, έναγαλόνι νερού ζυγίζει 8,3 λίβρες. Όπως έχουμε ήδη υπονοήσει, το βάρος του νερού δεν είναι σταθερό. Αυτό σημαίνει ότι σε διαφορετικές συνθήκες, το νερό μπορεί να ζυγίζει λιγότερο ή περισσότερο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τη διακύμανση του βάρους του νερού.
Ποιο είναι το βάρος του νερού;
Δεν υπάρχει σταθερό βάρος για το νερό. Το βάρος του νερού ποικίλλει ανάλογα με τη θερμοκρασία. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, το νερό ζυγίζει λιγότερο. Αλλά όταν η θερμοκρασία μειώνεται, το νερό είναι βαρύτερο. Ομοίως, χωρίς διαλυμένες ουσίες, το νερό ζυγίζει λιγότερο. Αλλά με διαλυμένες ουσίες όπως το αλάτι και η ζάχαρη, το νερό ζυγίζει περισσότερο.
Παρά τις παραπάνω πληροφορίες, υπάρχει μια γενικά αποδεκτή τιμή για το βάρος του νερού. Σε θερμοκρασία δωματίου (70 °F), ένα γαλόνι νερό ζυγίζει κατά μέσο όρο 8,33 λίβρες. Κανονικά, τα περισσότερα υγρά γίνονται σταδιακά βαρύτερα καθώς η θερμοκρασία μειώνεται. Ωστόσο, υπάρχει ένα μοναδικό φαινόμενο με το νερό.
Όταν το νερό κρυώνει, γίνεται πράγματι βαρύτερο. Ωστόσο, η θερμοκρασία 39,2 °F είναι η θερμοκρασία στην οποία το νερό είναι βαρύτερο: ζυγίζει 8,45 λίβρες ανά γαλόνι. Στη συνέχεια, όταν το νερό κρυώνει κάτω από αυτή τη θερμοκρασία, γίνεται ξανά ελαφρώς ελαφρύτερο.
Μπορείτε να κάνετε το πείραμα στο σπίτι. Ζυγίστε ένα φλιτζάνι νερό στους 180 °F και ένα άλλο φλιτζάνι νερό στους 50 °F. Η διαφορά μεταξύ του βάρους των δύο δειγμάτων θα πρέπει να είναι περίπου 0,2-0,25 λίβρες.
Μπορείτε επίσης να ζυγίσετε ένα φλιτζάνι νερό που περιέχει μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη σε σύγκριση με ένα φλιτζάνι κανονικό νερό. Το ζαχαρούχο νερό θα πρέπει να ζυγίζει περισσότερο από το κανονικό νερό.
Διαφορετικοί τύποι μέτρησης του νερού
Όπως ίσως ήδη γνωρίζετε, το νερό μπορεί να μετρηθεί σε διαφορετικές μονάδες. Μπορεί να μετρηθεί σε γαλόνια, κυβικά πόδια, στρέμματα, μεταξύ άλλων. Σε αυτή την ενότητα, θα εξετάσουμε μερικές από τις μονάδες μέτρησης του νερού και τα αντίστοιχα τους σε βάρος.
Γαλόνι
Περικομμένη φωτογραφία ενός άνδρα που κρατά ένα γαλόνι νερό.
Ένα γαλόνι νερού ισοδυναμεί με περίπου 16 φλιτζάνια νερού και ζυγίζει 8,33 λίβρες σε θερμοκρασία δωματίου. Η ίδια ποσότητα ζυγίζει 8,45 λίβρες στους 39,2 °F και 8 λίβρες στο σημείο βρασμού (212 °F).
Κύβος
Ένας κύβος νερού ισοδυναμεί με 7,5 γαλόνια νερού (περίπου 118 φλιτζάνια νερού). Σε θερμοκρασία δωματίου, ένας κύβος νερού ζυγίζει περίπου 62,48 λίβρες. Στους 39,2 °F, ο ίδιος όγκος νερού ζυγίζει 63,38 λίβρες, ενώ στο σημείο βρασμού ζυγίζει 60 λίβρες.
Η ουγγιά
Μια ουγγιά νερού ισοδυναμεί με 0,00781 γαλόνι νερού. Αυτό, με τη σειρά του, αντιστοιχεί σε περίπου 0,12 φλιτζάνι νερό. Σε θερμοκρασία δωματίου, μια ουγγιά νερού ζυγίζει 0,065 λίβρες. Στο σημείο βρασμού, θα ζυγίζει 0,063 λίβρες. Το μέγιστο βάρος μιας ουγγιάς νερού (βάρος στους 39,2 °F) είναι περίπου 0,066 λίβρες.
Λίβρα
Σε θερμοκρασία δωματίου, 1 λίβρα νερού ισοδυναμεί με 0,12 γαλόνι (περίπου 2 φλιτζάνια νερό). Στο σημείο βρασμού, 1 λίβρα νερού ισοδυναμεί με 0,125 γαλόνι. Στους 39,2 °F, 1 λίβρα νερού ισοδυναμεί με 0,1198 γαλόνι.
Λίτρο
Όμορφη γυμνάστρια κάνει ασκήσεις σηκώνοντας οκταλιτρούς μπουκάλια νερού στο σαλόνι του σπιτιού της.
Ένα λίτρο νερού ισοδυναμεί με 0,264 γαλόνια νερού (περίπου 4,2 φλιτζάνια νερού). Ένα λίτρο νερού ζυγίζει 2,2 λίβρες σε θερμοκρασία δωματίου.
Στο σημείο βρασμού, ένα λίτρο νερού θα ζυγίζει περίπου 2,112 λίβρες. Στη συνέχεια, στους 39,2 °F, 1 λίτρο νερού θα ζυγίζει 2,203 λίβρες.
Ακροπόδι
Το ακροπόδι είναι η μονάδα μέτρησης του νερού που συγκρατείται ή αποθηκεύεται. Ένα acre-foot νερού ισοδυναμεί με 325.851 γαλόνια νερού. Σε θερμοκρασία δωματίου, ένα acre-foot νερού ζυγίζει περίπου 2.713.974,056 λίβρες.
Ψυγμένο σε θερμοκρασία περίπου 39,2 °F, ένα ακροπόδι νερού θα ζύγιζε 2.719.358,386 λίβρες. Αλλά όταν βράζεται στους 212 °F, ζυγίζει 2.606.912,917 λίβρες.
Βάρος του γλυκού νερού σε σύγκριση με το θαλασσινό νερό
Θυμάστε που είπαμε προηγουμένως ότι η παρουσία ή η απουσία διαλυμένων ουσιών στο νερό επηρεάζει το βάρος του; Λοιπόν, αυτό ισχύει και εδώ.
Το θαλασσινό νερό είναι βαρύτερο από το γλυκό νερό ή το καθαρό νερό, και αυτό οφείλεται στην παρουσία διαλυμένων αλάτων στο θαλασσινό νερό. Ενώ ένα γαλόνι γλυκού νερού ζυγίζει περίπου 8,3 λίβρες, ο ίδιος όγκος θαλασσινού νερού ζυγίζει 8,6 λίβρες.
Στον παρακάτω πίνακα, συγκρίνουμε το βάρος διαφορετικών μετρήσεων καθαρού νερού και θαλασσινού νερού.
Πίνακας που δείχνει το βάρος του αλμυρού νερού σε σύγκριση με το θαλασσινό νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Μέτρηση Καθαρό νερό (λίβρες) Αλμυρό νερό (λίβρες)
Κουταλάκι του γλυκού 0,0108 0,0112
Κουτάλι της σούπας 0,032 0,034
Φλιτζάνι 0,53 0,55
Πίντα 2,08 2,15
Μισό γαλόνι 4,15 4,3
Γαλόνι 8,3 8,6
Λίτρα 2,19 2,27
Τελική παρατήρηση
Σε θερμοκρασία δωματίου (70°F), ένα φλιτζάνι νερό ζυγίζει περίπου 0,53 λίβρες. Το βάρος ενός δεδομένου όγκου νερού ποικίλλει πάντα ανάλογα με τη θερμοκρασία.
Επομένως, είναι προτιμότερο να ανατρέχετε πάντα στη θερμοκρασία του νερού κατά τη στιγμή της ζύγισης. Εκτός από τη θερμοκρασία, το αλάτι, η ζάχαρη και άλλες παρόμοιες υδατοδιαλυτές ουσίες επηρεάζουν επίσης το βάρος του νερού.
Πηγές
- /
- https://www.coloradoriverdistrict.org/water-measurement/